2008年05月17日
ブログ第772日目、雑感。
インドの衛生状態はやっぱり生半可なものではないのです…!ヾ(。`Д´。;;;)ノ
チャイなど過熱した水を使っていればまあおおかた問題はありません。
しかし、生水をつかったフレッシュジュースやさとうきびジュースなんかを飲んでしまったら、お腹がジェットコースターになるのは目に見えているのです!
氷だってヤバイです。
暑いからって氷入りの飲み物を多く飲んでいると、まずお腹がフリーフォール状態になっちゃいますです!
なにせ、インドでカレーが発達したのは、ひたすら煮込むことが過熱殺菌効果があるからなのです。
しかも、スパイスを多量に使っているから、ちょっとやそっとの食材の痛みは相殺してくれます。
そもそも、西洋諸国がかつて大航海を行ったのは、痛みかけた肉でもおいしく食べることができたり保存・殺菌効果があるインドのスパイスが喉から手がでるほど欲しかったという要因が大きいのです!
だから、裏を返すと、
“カレーって食材の状態が悪くってもわかりゃしない”
ってことでもあるのです!
まあ、合理的ですけどね…(; ̄∀ ̄A

そういえば、
インドでは、食堂でネズミが走り回っているのをよく見かけました。
日本なら、たいへんなことですが、インドでは「それで?」という感じです。
もうね、こんなの日常茶飯事の風景になっちゃうんです。
あるとき、よーかいは一応観光客向けになっているレストランで焼きそば(フライドヌードル)を注文したことがあります。
そこには、
具材と一緒にゴキブリが1匹炒められておりました。
まあ、これがインド基準なのです。
よーかいは、すでに慣れてしまって、ゴキブリだけ箸で脇によけてナニゴトもなかったかのように食べ始めました。
すると、同席していたまだインドに来て日が浅い日本人は目を丸くしていて驚いていました。
そこで、初めて
“食材にゴキブリや虫が入っていることは飲食店としては言語道断なことなのだ”
という、日本ではごくごく当たり前のことをようやく思い出した次第です…σ(^_^;)アセアセ...
まあ、それでもそのまま焼きそば食べましたけど…。。

さらに、
水については、売店で売っているミネラルウォーターを買って飲んでいたからって、決して安全ではないのです!
なぜならば、
ミネラルウォーターの空き容器を回収してきて、
そこにそこらへんの水をつめて、そしてご丁寧にキャップに透明なプラスティックまでかけて
新品みたいに偽造して売っていることもよくあるからなのです!(ノ゜⊿゜;;;)ノ
インドでは、どこにどんな危険なトラップがしかけられてるかわかりゃしないのです…!(; ̄∀ ̄A
チャイなど過熱した水を使っていればまあおおかた問題はありません。
しかし、生水をつかったフレッシュジュースやさとうきびジュースなんかを飲んでしまったら、お腹がジェットコースターになるのは目に見えているのです!
氷だってヤバイです。
暑いからって氷入りの飲み物を多く飲んでいると、まずお腹がフリーフォール状態になっちゃいますです!
なにせ、インドでカレーが発達したのは、ひたすら煮込むことが過熱殺菌効果があるからなのです。
しかも、スパイスを多量に使っているから、ちょっとやそっとの食材の痛みは相殺してくれます。
そもそも、西洋諸国がかつて大航海を行ったのは、痛みかけた肉でもおいしく食べることができたり保存・殺菌効果があるインドのスパイスが喉から手がでるほど欲しかったという要因が大きいのです!
だから、裏を返すと、
“カレーって食材の状態が悪くってもわかりゃしない”
ってことでもあるのです!
まあ、合理的ですけどね…(; ̄∀ ̄A

そういえば、
インドでは、食堂でネズミが走り回っているのをよく見かけました。
日本なら、たいへんなことですが、インドでは「それで?」という感じです。
もうね、こんなの日常茶飯事の風景になっちゃうんです。
あるとき、よーかいは一応観光客向けになっているレストランで焼きそば(フライドヌードル)を注文したことがあります。
そこには、
具材と一緒にゴキブリが1匹炒められておりました。
まあ、これがインド基準なのです。
よーかいは、すでに慣れてしまって、ゴキブリだけ箸で脇によけてナニゴトもなかったかのように食べ始めました。
すると、同席していたまだインドに来て日が浅い日本人は目を丸くしていて驚いていました。
そこで、初めて
“食材にゴキブリや虫が入っていることは飲食店としては言語道断なことなのだ”
という、日本ではごくごく当たり前のことをようやく思い出した次第です…σ(^_^;)アセアセ...
まあ、それでもそのまま焼きそば食べましたけど…。。

さらに、
水については、売店で売っているミネラルウォーターを買って飲んでいたからって、決して安全ではないのです!
なぜならば、
ミネラルウォーターの空き容器を回収してきて、
そこにそこらへんの水をつめて、そしてご丁寧にキャップに透明なプラスティックまでかけて
新品みたいに偽造して売っていることもよくあるからなのです!(ノ゜⊿゜;;;)ノ
インドでは、どこにどんな危険なトラップがしかけられてるかわかりゃしないのです…!(; ̄∀ ̄A
2008年05月17日
2008年5月17日(AM)のつぶやき。
柏、今年も台風の目になれるか…!?ヾ(。`Д´。)ノ
柏レイソルが頑張っているのです!
昨年はJ1再昇格1年目で、前半の台風の目になり、最終的に8位に入りました。
レベルの高いJ1で、1年目にこの数字は“快挙”と言っても良いでしょう!
そして、真価が問われる2年目。
序盤から相次ぐ主力の離脱。
そして過密日程。
もともと、フランサ以外飛び抜けた選手がいるわけではないチームなのです。
チーム戦術は、全員が頑張って走り、前からもハイプレスをかけることで、相手が判断する時間とパスコースを奪い、ボール奪取へとつなげます。
そして、ボールを奪ったら全員でボールをつないで泥臭く点を取り、そのわずかな得点を最後までしっかりと走って守るというチームなのです。
しかし、相次ぐ主力の離脱と過密日程は、そのチームの根本戦術である「走る」という力すらも奪い去ってしまっていました。
よーかいが日立台スタジアムまで観戦に行った4月29日の対清水エスパルス戦なんかは、もっともひどいものでした。
主力は、FWフランサ、FW李(U-23代表)、MF茂原(日本代表候補)、MF山根、DF小林(U-23代表)の5人を欠き、連戦により明らかに疲労が見えた柏は、まったく攻め手がなく、なにもできないまま試合は終わりました。
このとき、誰もが思ったものです。
“今シーズンの柏は終わった”と。
サッカー専門新聞「エルゴラッソ」にも、「この負の循環を断ち切ることのできる気配は見えない」と酷評されていたものです。
それが!
柏の選手たちはそこからがんばりました!
なんとそこから必死になって、泥臭く勝利、そして3連勝!
内容も徐々に良くなってきています。
相変わらずケガのフランサと山根は戻ってきませんし、李は出場停止、茂原に至ってはもう永久にチームに戻ってくることはありません。
それでも全員が必死に走り、足りない実力差を埋めていく姿は感動モノです。
気が付けば、
順位はなんと5位にまで上がっています!∑(ノ ̄□ ̄;)ノ
優勝候補の鹿島やガンバ大阪、名門横浜Fマリノスよりも上の順位なのです!!
そして、今日。
アウェイで優勝候補の鹿島アントラーズとの対戦なのです。
今日勝つことができれば本物なのです!
今シーズンも台風の目になれるか、柏!
柏が台風の目になれば、鹿島や浦和、さらには首都圏のチームは暴風圏内なのです。
そんな暴れっぷりを期待しているのです♪v( ̄ー ̄*)にぃ
柏レイソルが頑張っているのです!
昨年はJ1再昇格1年目で、前半の台風の目になり、最終的に8位に入りました。
レベルの高いJ1で、1年目にこの数字は“快挙”と言っても良いでしょう!
そして、真価が問われる2年目。
序盤から相次ぐ主力の離脱。
そして過密日程。
もともと、フランサ以外飛び抜けた選手がいるわけではないチームなのです。
チーム戦術は、全員が頑張って走り、前からもハイプレスをかけることで、相手が判断する時間とパスコースを奪い、ボール奪取へとつなげます。
そして、ボールを奪ったら全員でボールをつないで泥臭く点を取り、そのわずかな得点を最後までしっかりと走って守るというチームなのです。
しかし、相次ぐ主力の離脱と過密日程は、そのチームの根本戦術である「走る」という力すらも奪い去ってしまっていました。
よーかいが日立台スタジアムまで観戦に行った4月29日の対清水エスパルス戦なんかは、もっともひどいものでした。
主力は、FWフランサ、FW李(U-23代表)、MF茂原(日本代表候補)、MF山根、DF小林(U-23代表)の5人を欠き、連戦により明らかに疲労が見えた柏は、まったく攻め手がなく、なにもできないまま試合は終わりました。
このとき、誰もが思ったものです。
“今シーズンの柏は終わった”と。
サッカー専門新聞「エルゴラッソ」にも、「この負の循環を断ち切ることのできる気配は見えない」と酷評されていたものです。
それが!
柏の選手たちはそこからがんばりました!
なんとそこから必死になって、泥臭く勝利、そして3連勝!
内容も徐々に良くなってきています。
相変わらずケガのフランサと山根は戻ってきませんし、李は出場停止、茂原に至ってはもう永久にチームに戻ってくることはありません。
それでも全員が必死に走り、足りない実力差を埋めていく姿は感動モノです。
気が付けば、
順位はなんと5位にまで上がっています!∑(ノ ̄□ ̄;)ノ
優勝候補の鹿島やガンバ大阪、名門横浜Fマリノスよりも上の順位なのです!!
そして、今日。
アウェイで優勝候補の鹿島アントラーズとの対戦なのです。
今日勝つことができれば本物なのです!
今シーズンも台風の目になれるか、柏!
柏が台風の目になれば、鹿島や浦和、さらには首都圏のチームは暴風圏内なのです。
そんな暴れっぷりを期待しているのです♪v( ̄ー ̄*)にぃ




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